La carte des vins

à Chanteloup-en-Brie

Vins au verre

Verre de 12 cl - Millésime sur demande - Prix TTC - Service compris

Les vins rouges

Aïgal 5,50 €
Terrasses du Larzac
Lubéron 5,00 €
Vallée du Rhône
Cuvée Caprice 5,50 €
Bourgogne

Les vins blancs

Le Coquillier 4,50 €
Val de Loire
Entre-deux-Mers 4,50 €
Gascogne

Le vin rosé

Art de Vivre 7,50 €
Gérard Bertrand

Le champagne

« Symbiopsis » 15,00 €
Louis Massing

Vins bouteilles

Bouteille de 75 cl - Millésime sur demande - Prix TTC - Service compris

Les vins rouges

Brouilly « La Chapelle de Venenge » 30,00 €
Rhône-Alpes
Terre Midi « Petites Jamelles » 20,00 €
Languedoc-Roussillon
Aïgal 24,00 €
Terrasses du Larzac
Cuvée Caprice Coteaux-Bourgogne 24,00 €
Bourgogne
Lubéron 22,00 €
Vallée du Rhône

Les vins blancs

Le Coquillier « Le Trianon » 19,00 €
Val de Loire
Touraine « Sauvignon » 20,00 €
Vallée de la Loire
Entre-deux-Mers 19,00 €
Gascogne

Les vins rosés

La Frisquette 20,00 €
Languedoc-Roussillon
Art de Vivre 34,00 €
Gérard Bertrand

Champagne

Bouteille de 75 cl - Millésime sur demande - Prix TTC - Service compris

Louis Massing

Champagne Brut « Symbiopsis » 75,00 €
Champagne Brut Rosé Premier Cru « Ornescence » 80,00 €
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru « Mineralis » 85,00 €
Brut Blanc de Blancs Operis « Grand Cru » 145,00 €
Millésimé 2017

Maison Louis Massing

Une histoire de famille

Gourmands, amoureux de leur terroir, à la fois techniciens et créatifs, Estelle, Jean-Bernard et leur fils Julien présentent une gamme de Champagnes à la manière d'une Maison gastronomique.

Si Estelle porte le tablier en cuisine, Jean-Bernard et Julien l'arborent aussi au « labo » : un lieu où la rigueur et la précision sont requises aux côtés du plaisir et de la gourmandise.

C'est à la manière de chefs qu'ils pensent leurs champagnes : « Façon Brut », « Façon Soléra »... des indications précieuses pour comprendre chacune de leurs cuvées.

La Réserve

Bouteille de 75 cl - Millésime sur demande - Prix TTC - Service compris

Les vins rouges

2014 - Pessac-Léognan « Cru Classé » 320,00 €
Château Pape Clément
2009 - Saint-Émilion Grand Cru « 1er Grand Cru Classé » 355,00 €
Château Pavie Macquin
2010 - Saint-Estèphe « Cru Classé » 425,00 €
Château Calon Ségur
2014 - Saint-Émilion Grand Cru « Second Vin » 440,00 €
Château Cheval Blanc
2010 - Côte-Rôtie « Blonde » 470,00 €
Domaine Rostaing
2014 - Saint-Julien « Cru Classé » 500,00 €
Château Ducru Beaucaillou
2009 - Pauillac « Cru Classé » 585,00 €
Château Pichon Longueville
2010 - Saint-Estèphe « 2e Grand Cru Classé » 690,00 €
Château Montrose
2014 - Pessac-Léognan « 1er Grand Cru Classé » 830,00 €
Château Haut Brion
2009 - Saint-Émilion « 1er Grand Cru Classé » 1 710,00 €
Château Cheval Blanc
2003 - Pauillac « 1er Grand Cru Classé » 1 710,00 €
Château Latour
2000 - Châteauneuf-du-Pape 3 060,00 €
Château Rayas
2016 - Corton Grand Cru 4 860,00 €
Domaine de la Romanée-Conti
2003 - Pomerol 5 130,00 €
Petrus

Les vins blancs

2011 - Ermitage « Meal » 270,00 €
M. Chapoutier - Bio
2011 - Ermitage « De l'Orée » 330,00 €
M. Chapoutier - Bio

La carte des vins

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